1日セミナー受講+即日検定で
「歯科食育士エキスパート(Exp)」資格
【認定書】取得
を目指す予防歯科スタッフ対応の
本格的な講座

合格すれば診療に活かせるのはもちろん、
歯科食育士検定講座ベーシックやテーマ別セミナー講師としての道や
食育の専門家として患者さん向けセミナーなどを開催できます
クリニックでの患者さん向けセミナー・母親セミナーを企画してみませんか？

予防歯科を次のステージに導く
「食育・予防医療・歯科での食事指導」の知識とスキルを習得する
本格的な「歯科食育士検定」1日講座

私たちの身体は、私たちが毎日食べたもので出来ています。
口腔の専門家である歯科医や歯科衛生士が「食」の知識を得ることで、歯科治療の成果は格段に上がります。

また、PMTCやスケーリング、唾液検査（サリバテスト）や抗菌剤によるメンテナンスや治療だけを行う「ライバル医院」との計画な差別化につながり、患者さんの満足度をアップ、評判・口コミを生み出すのです。

また、患者さん（特に中高年の方）は、複数の医療機関で様々な種類のお薬を服用しているのが通常です。

その投薬内容も把握しながら、食生活の改善を指導して、できるだけお薬を飲まなくても良いような状態に持っていくことで歯科治療の成果も患者さんの健康もレベルアップするのです。

実際に竹内先生の食事指導によって、薬を減らすことが出来て元気に明るく楽しい毎日を送れるようになった方も多数いらっしゃいます。

当講座は、歯科医院でこのような指導や啓蒙活動が出来るように、歯科医の皆さんや歯科従事者の方向けの特別バージョンにアレンジをしてある歯科向けの講座になっています。

どちらの歯科医院が選ばれるでしょうか？

歯科医の皆さんや歯科衛生士さんを始め、歯科助手の方、歯科医勤務の管理栄養士さん、トリートメントコーディネーターや受付など患者さんと直接接する方に「食」の知識がある歯科医院と無関心な歯科医院・・・どちらが選ばれ、感謝されるでしょうか？

特に予防歯科、小児歯科を標榜するならば、必須の知識であり、今後の歯科医院経営を左右する「ビッグツール」「ビッグアイテム」になり得るのが「食」（食育・食事指導）の知識と実践スキルなのです。

内容的にもベーシック（初級）講座に比べると深くなり、時間も丸1日の講座、費用もそれなりに高いため、「腑に落ちた方だけ」お申込みして下さい。

▼セミナー内容

今後、予防歯科を標榜するためには、食育と栄養学の知識は不可欠であり、「食事指導」を通じて患者さんの食生活や医科（病院）での投薬状況の把握まで行った上で適切な治療を続けていかなければ、本当意味で口腔環境を健全に保つことはできません。

カラダは、
骨も筋肉も脳も神経、
もちろん『歯槽骨』も『歯肉』も
食べるものから出来ている

つまり毎日「食べるもの」です。

歯周病の原因も「炎症性疾患」へと定義が変更されました。
この程、

IARC（国際がん研究機関）が発表した
「発がん性リスク一覧」をご存知ですか？

最も発がんリスクが高い「グループ1」に追加指定されたものは何か？？

それは、

「ハム」「ソーセージ」などの加工肉食品

です。

主に加工肉食品に多く含まれる「亜硝酸ナトリウム」が危険と見なされた考えられます。

この「グループ1」というと、何と！！

「ダイオキシン」や「アスベスト」と同じ分類なのです。

これって、怖くないですか？

そんな情報を患者さんに伝えていくのに最も適しているのが「歯科医院」なのだと私たちは考えています。

いわゆる
川の上流での予防医療を手掛けることに「存在感」を示せるのが歯科医院であり、歯科従事者なのです。

また、当講座の「初級食育士検定講座」や「食育予防歯科セミナー」でも毎回お伝えし続けている「油」のお話も重要です。

「歯周病」など、歯科に関わりが深い「炎症性疾患」をコントロールするために特に重要なのが食事・・・中でも「油」の種類と摂取方法なのです。

また、日本人の主食であるお米。
そのほとんどは精製された「白米」です。白米は、栄養のほとんどが残っていません。積極的に「玄米食」を取り入れて欲しいと竹内先生は常々仰っています。

当講座では、玄米食を日常的に取り入れるための調理方法や効果的な野菜の食べ方・レシピなども楽しく学んで頂けます。

料理人でもある竹内先生ならではの講義内容と言えます。

このように「食事」という命の基礎に裏打ちされた「口腔ケア」＝歯科医院でのプロケア予防栄養学の基礎〜応用に触れ、ある程度深いところまで１日で学べる講座を企画しました。

歯科医院でのプロケアと食育栄養学（食養学）・食事指導

この2つが揃ってこそ、本当の「予防型歯科医院」と言えるのです。

正しい知識を患者さんに伝えるためにも、予防型歯科医院経営を成功させるためにも、ドクター・スタッフ全員が「食育」の知識を身につけて患者さんを健康に導いてあげて欲しいのです。

当講座には検定試験・歯科食育士（エキスパート）認定証もついています。

1日の講習後、時間内で歯科食育士エキスパート検定を受けて頂き、合格者には「認定証」が発行されます。
（講習をしっかり聞いて頂ければ合格できます。万一当日不合格の場合は、再試験受験可能です。もちろん、参加費用には検定料も含まれています）

そして、「食育士のいる歯科医院の一員」として、毎日の患者さんとの会話や歯磨き指導などの口腔教育・PMTCに活かして下さい。

学んだ証である「認定証」は、待合室に掲示すると患者さんからの信頼性も増すことでしょう！

また、エキスパート合格者は「一般社団法人 国際食育士協会」認定講師としてセミナー開催や共同開催イベントの企画などに参加して頂けます。

院外活動・社会貢献活動の一環としてもとても有益な講座となっています。

歯科医もスタッフも「食育士」

そんな豊かな話が出来る歯科医院って良いですよね。
歯科食育士検定エキスパート「認定証」を１日講座でGETして下さい！

スタッフみんなの自信とモチベーションにもつながりますよ。

 

【講師紹介】

竹内 英二（たけうち・えいじ）

【プロフィール】
一般社団法人 国際食育士協会 理事長

辻調理師専門学校卒業。調理師免許を取得し、フレンチのシェフとなるも30歳になった頃にシェフの職業病とも言える「メタボリック症候群」と診断される。これがきっかけとなり、動物性食品の多い高脂肪のフランス料理や現代日本人の食生活に疑問と危機感を持ち、身体に良い毎日の食事や自然食・玄米食を研究。自ら実践検証し、メタボ（脂質異常症）を克服する。

その知識と経験を元に年間150講演以上の講演依頼がある人気講師となり、「健康講演会」「食育セミナー」「食事指導」や大阪心斎橋の玄米カフェをプロデュース。現在は国際食育士協会の理事長として、日本を食生活改善によって健康で元気な国にしたい！医療費大幅に削減！という大きな目標を掲げ、精力的な活動を続けている。

歯科領域でも、当講座の講師を始め、大阪歯科大学での講演や開業歯科医院での食事指導・コンサルティングも担当されており、歯科医院の実情や問題点にも造詣が深い。「食育」を日本に根づかせるには「歯科医」と「歯科スタッフ」の力が欠かせないと、歯科医院向けのセミナー・指導・講演にも精力的である。

会場	［東京開催］ 東京２３区内会議室を予定 ［大阪会場］ 大阪市内会議室を予定 オンライン受講 2020年10月上旬より開始予定 ※オンライン受講の場合、食事指導体験デモ（グループセッション）はありません。 ※過去セミナーの収録動画と認定試験のオンライン受験になります。 いわゆるe-Learning受講です（リアルタイム開催のWeb配信ではありません）。
開催日時	[開催終了］ 【新大阪】2017年  9月24日（日）9:30〜17:00《開催終了》 【新大阪】2017年11月26日（日）9:30〜17:00《満員御礼》 【新大阪】2018年  2月25日（日）9:30〜17:00《満員御礼》 【東   京】2018年  5月13日（日）9:30〜17:00《満員御礼》 【名古屋】2018年  8月  5日（日）9:30〜17:00《満員御礼》 【京   都】2018年  9月24日（祝）9:30〜17:00《開催終了》 【梅  田】2018年  9月24日（祝）9:30〜17:00《開催終了》 【東  京】2018年11月18日（日）9:30〜17:00《開催終了》 【新大阪】2018年12月 9日（日）9:30〜17:00《開催終了》 【新大阪】2019年  2月17日（日）9:30〜17:00《開催終了》 【東   京】2019年  4月  7日（日）9:30〜17:00《開催終了》 【名古屋】2019年  6月  9日（日）9:30〜17:00《開催終了》 【新大阪】2019年  8月  4日（日）9:30〜17:00《開催終了》 【東   京】2019年10月20日（日）9:30〜17:00《開催終了》 【京   都】2019年12月 8日（日）10:00〜17:30《開催終了》 【東   京】2020年 3月22日（日）10:00〜17:30《募集終了》 【大   阪】2020年 4月19日（日）  9:30〜17:00《募集終了》 【神　戸】2020年 5月31日（日）  9:30〜17:00《開催延期》 ［募集中の日程］ 【東   京】2020年 8月30日（日）  9:30〜17:30《開催終了》 【大　阪】2020年10月 4日（日）  9:30〜17:30《開催終了》 【大　阪】2020年12月13日（日） 9:30〜16:45《募集終了》 【東   京】2021年 1月24日（日）  9:30〜16:45《募集終了》 【大　阪】2021年3月14日（日） 9:30〜16:45《募集終了》 ※開場9:15〜 【オンライン】受講希望日より1ヶ月間以内にeラーニングにより受講→検定《毎月15名限定》 ※同じ歯科医院や医療法人スタッフで一緒に受講・検定を行いたい場合は、別途日程や出張検定開催も設定可能です。 ご相談下さい（日曜の空きスケジュールが非常に少なくなっています。日曜開催ご希望の場合はお早目に希望日程をお知らせ下さい） ※２名未満の場合は、開催を見送る可能性がございますことご了承下さい。その場合、別日程への振替もしくはご返金とさせて頂きます。 ※医院単位でまとまって受講希望の場合は、ご都合に合わせて別日程での開催が可能な場合がございますのでご相談下さい。 ※認定証に使用する写真（証明写真）を当日おひとりずつ撮影させて頂きます。また、開催風景を撮影しますのでウェブサイトや開催案内などに掲載される可能性がございます。あらかじめご了承ください。   申し訳ございません。 当講座は現在、受付を中止しております。
主催者	一般社団法人 国際食育士協会
講師	竹内　英二
募集人数	最大18名（開催最低人数4名） ※これまでに人数不足で開催しなかったケースはございません。
対象者	歯科医師・歯科衛生士・歯科技工士・歯科助手・トリートメントコーディネーター（TC）・受付・管理栄養士・保育士などの「すべての歯科医院スタッフ」
参加費用	60,000円（税込）／1名 ↓ 【開講記念特別参加料】49,800円（税込） 【アドバンスド受講済の方】39,800円（税込） 【オンライン受講】39,800円（税込） 《講習・テキスト・検定料・検定証（3年間有効）発行費用：すべて込》 【認定証更新・再受講】19,000円

お申込みは下【今すぐ申し込む】ボタンをクリックして
フォームに必要事項ご記入の上、確定ボタンを押して送信して下さい。

送信後、折り返し【振込先などを記載したメール】が届きます。
万一メールが届かない場合は、迷惑メールなどに振り分けられている場合がございます。迷惑メール対策でドメイン受信拒否設定されている場合はご注意ください。
申し込み後、すぐにメールが届かない場合は、ご連絡をよろしくお願い致します。

 

 

 

 

 

※食育や食事指導・栄養学にはじめて触れるという方は、

先に「歯科食育士検定講座アドバンスドコース」の受講をお勧めします。

アドバンスド講座を受講された方には、エキスパートの受講料を割り引く制度を設けておりますので、受講料が無駄になりません。
自分の知識や求めるスキルによってぴったりの受講講座を選択してください。