歯科食育士検定講座受講生の声から生まれた医院で食育を実践するためのセミナー

『医院での食事指導方法を体験したい』

『治療成果をもっと高めるために食育を活用したい』

『患者さんとのコミュニケーションを深めたい』

そんな歯科医院のドクター・スタッフのための
食事指導ロールプレイング
《歯科食育士シリーズ講座》

【修了書】がもらえます

PMTC・定期予防管理の成果をより高めるために…

 

食事指導という形を取ることで、患者さんと会話をしながら悩みや好み、治療ニーズを無理なく自然な流れで聞き出せます。つまり、食事指導（食育）は強力なコミュニケーションツールであり信頼関係の構築に一役買ってくれるのです。

すでに取り組んでいる治療・クリーニングをはじめとする定期予防管理と「食事指導」の相乗効果によって治療成果は確実に上がります。また、この講座では「食事指導のロールプレイング（疑似体験）だけでなく、患者さんが喜ぶ会話ネタ・レシピについても学ぶことができるのです。評判や口コミは良質なコミュニケーションから生まれるものです。このコミュニケーションとしての食育（食事指導）の価値にに気づくかどうか？！それが「定期予防管理型歯科医院」を長期安定経営体質へと導くと同時に「歯科」が予防医療を引っ張っていく立場になれるかどうかの鍵になると言えます。

『あの歯医者さん、食事の指導とか太りにくいレシピとかも教えてくれるの何かいいよね！』

『糖質制限って、実はご飯（お米）をやめるってことじゃないらしいよ』

『歯茎の炎症って油を変えると改善されるって歯医者さんで教えてくれたよ・・・』

そんな口コミや喜びの声、評判が「あなたの食事指導」や「会話」から巻き起こる場面を思い浮かべて見てください。
歯科医院のスタッフとして働いている皆さんは、そんな風に患者さんに喜ばれ、感謝される「特別な職業」だということをもっと分かってほしい！そして体感してほしい！

そんな想いでこの講座を企画しました。食事指導をすることは手段や家庭であって、目的ではありません。
そのことに気づき、仕事や自分の人生に活かしたい方にこの講座を受けてほしいのです。

だから、

「自分の勤務している歯科医院では食事指導も食育も予防もやっていないけど参加してもいいですか？」

なんていう心配も質問も必要ありません。

患者さんにとって、あなたにとって、大切な家族にとって「とても重要な食のこと、相手の気持ちを理解しようとするココロ」を鍛えるために参加してください。この講座の使い方は参加者の皆さん次第、自由なのです。

食事指導を担当することになって困っている方、実際に食事指導を行う中でもっと患者さんの心に響く場にしたい方、同じ想いを共有できる仲間と一緒に「食事指導」「食育」を通じてコミュニケーション力を高め合うがセミナーに参加してみませんか？！
きっと、あなたの中の熱いココロ（血潮）が動き出し、仕事だけでなく人生に潤いが生まれるはずです。

 

●こんな方にぴったりのセミナーです

• 食事指導をすることになったけど、習ったことも自分自身も受けたこともなくどうしたらいいか分からない
• 食事指導方法を体験して、スキルアップしたい
• 自分の医院で食事指導していないので、方法を学んで体験して見たい
• 食事指導を通して「患者さんとのコミュニケーション力」を身に付けたい
• 医院では食事指導は行なっていないけど、将来の自分や家族のため、また歯科医療人としての自分に幅や厚みをもたせたい
• 他医院で働く歯科衛生士やスタッフの予防歯科の取り組みや職場環境を聞いたり、話したり交流してみたい
• コミュニケーション力を身に付けルことで自分の技術や対応力に自信を持ち、もっと患者さんとスムーズに話せるようになりたい

これらに当てはまる人はもちろん、いますぐは当てはまらないけど「ちょっと気になる」人はぜひ一歩を踏み出してみてください。
当講座は肩ぐるしくなく、自分の現状・医院での自分のポジション（役割）に関わらず、歯科スタッフなら「どなたでも」気軽にして参加して頂けます。

 

 

当講座の募集は終了致しました。

 

【実際のロールプレイング（食事指導実践）の様子】

 

グループに分かれて、楽しく食事指導を疑似体験（ロールプレイング）
患者さん役と指導役になり切り体験によって、うまく伝えられること、伝えられないことが明確化します。

これまで学んだ知識をアウトプットする場にもなるため、食事指導を医院で担当していない方にもとても役立ちます。

講座の冒頭で、食育の基本的な内容も学ぶ時間もありますので、歯科食育士検定講座を受講していなくても安心です。

歯科食育士検定講座を受けた方は復習にもなり、一石二鳥です！

 

【開催日程】

［新大阪］2017年12月 3日（日）13時15分〜15時15分（募集終了）

［東　京］2018年 2月12日（祝）10時15分〜12時45分（募集終了）

［新大阪］2018年 1月21日（日）13時15分〜15時15分（募集終了）

 

【参加費用】
19800円 (税込）
↓
【開講記念特別受講料】9,900円（税込）

歯科食育士検定講座受講済みの方は6,000円で参加可能です。（受講申込済であれば適用OK）

 

 

当講座の募集は終了致しました。

【会場案内】

《新大阪会場》

TKP新大阪ビジネスセンター

〒532-0011
大阪市淀川区西中島５丁目１３−９ 新大阪MT1ビル

【アクセス・MAP】
新大阪駅（新幹線・JR・地下鉄御堂筋線各線）南へ徒歩5分

【Google Map】
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《東京会場》

TKP東京駅八重洲カンファレンスセンター

〒104-8388
東京都中央区京橋1-7-1　戸田ビルディング

【アクセス・MAP】
東京駅八重洲中央口（新幹線・JR各線）徒歩5分

【Google Map】

 

▼募集人数　
12名前後を予定（開催日によって異なります）

【講師プロフィール】
竹内　英二 （たけうち・えいじ）

 

【プロフィール】
一般社団法人 国際食育士協会 理事長

辻調理師専門学校卒業。調理師免許を取得し、フレンチのシェフとなるも30歳になった頃にシェフの職業病とも言える「メタボリック症候群」と診断される。これがきっかけとなり、動物性食品の多い高脂肪のフランス料理や現代日本人の食生活に疑問と危機感を持ち、身体に良い毎日の食事や自然食・玄米食を研究。自ら実践検証し、メタボ（脂質異常症）を克服する。

その知識と経験を元に年間150講演以上の講演依頼がある人気講師となり、「健康講演会」「食育セミナー」「食事指導」や大阪心斎橋の玄米カフェをプロデュース。現在は国際食育士協会の理事長として、日本を食生活改善によって健康で元気な国にしたい！医療費大幅に削減！という大きな目標を掲げ、精力的な活動を続けている。

歯科領域でも、当講座の講師を始め、大阪歯科大学での講演や開業歯科医院での食事指導・コンサルティングも担当されており、歯科医院の実情や問題点にも造詣が深い。「食育」を日本に根づかせるには「歯科医」と「歯科スタッフ」の力が欠かせないと、歯科医院向けのセミナー・指導・講演にも精力的である。

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セミナー概要

タイトル	食事指導実践（ロープレ）基礎講座《歯科食育士検定シリーズ》
日時	［新大阪］2017年12月 3日（日）　13時15分〜15時15分（募集終了） ［東　京］2018年 2月12日（祝）　10時15分〜12時45分（募集終了） ［新大阪］2018年 1月21日（日）　13時15分〜15時15分（募集終了）
会場	【新大阪開催】TKP新大阪ビジネスセンター 〒532-0011 大阪市淀川区西中島５丁目１３−９ 新大阪MT1ビル 【東京開催】TKP東京駅八重洲カンファレンスセンター 〒104-8388 東京都中央区京橋1-7-1 戸田ビルディング カンファレンスルーム4V
対象	歯科医院で働くすべての方（男性OK・ドクターの方も勿論参加OKです） ※歯科医師・歯科衛生士・歯科助手・トリートメントコーディネーター・受付スタッフ・保育士・管理栄養士.etc
定員	最大12名（早期締切の可能性有り）
参加費用	19,800円（税込） →【開講記念特別受講料】9,900円（税込） ※歯科食育士検定講座受講者は【6,000円/1名】で参加可能 当講座の募集は終了致しました。
お支払方法	銀行振込 ※申込フォーム送信後、メールにて振込先・会場案内など詳細が届きます。PCメール受信可能なメールアドレスにて受講申込して下さい。スマートフォンなどでドメイン受信拒否設定されている場合は、受講登録完了メールが届かない可能性がございますのでご注意下さい。※Gmailの方は、プロモーションタブや迷惑メールフォルダに自動振り分けされたりする事例がございます。 ※受講確認・お席の確保のため申込み日を含め［7日以内］のご決済をお願い致します
講師	竹内 英二（一般社団法人 国際食育士協会理事長）
主催	セカンドオピニオン推進委員会・一般社団法人 国際食育士協会共同企画開催
持ち物	・ 筆記用具 ・ご自身の2日間の食事記録（申込後の配信メールから用紙がダウンロードできます）
注意 事項	写真撮影・録音・録画は禁止させて頂いております。 受講票は発行しておりませんので、お申込み時に配信される自動返信メールを保存・印刷してご利用下さい。 一旦、お申込み、ご入金頂いた場合のご返金は致しませんが、6か月以内の同タイトルセミナーに振替が可能です。（参加費用に価格差がある場合は差額のお支払いが必要な場合があります）